Agaricus campestris

Image : Andreas Kunze / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0) via https://commons.wikimedia.org/wiki/File:2010-08-07_Agaricus_campestris_cropped.jpg

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Description

Contrairement a Agaricus xanthoderma (psalliote jaunissante), sa chair ne jaunit pas

Informations complémentaires

Diametre_minimum_du_chapeau

3

Diametre_maximum_du_chapeau

10

Couleur_du_chapeau

blanc

Surface_du_chapeau

ecailleuse, mechuleuse, squameuse

Dessous_du_chapeau

lamelles

Couleur_sous_chapeau

brun, noir, rose

Oxydation_du_chapeau

absence d oxydation

Insertion_chapeau_pied

libres

Espace_entre_lamelles

serrees

Type_de_lamelles

normal

Couleur_du_pied

blanc

Pied_creux_ou_plein

pied plein

Forme_du_pied

cylindrique, elance, grele, mince, tubulaire

Position_pied_chapeau

centrale

Presence_dun_anneau

oui

Mobilite_de_lanneau

mobile

Couleur_de_lanneau

blanc

Poussee_en_touffe

non

Couleur_de_la_chair

blanc

Oxydation_de_la_chair

oui

Couleur_de_loxydation

rouge

Odeur

agreable

Latex

non

Mois_de_poussees

aout, septembre, octobre

Milieu

prairies, pres

Pousse_sur_du_bois

non

Nom_vernaculaire

Agaric champetre, Psalliote des champs, Rose des pres

Comestibilite

bon comestible

Commentaires

Contrairement a Agaricus xanthoderma (psalliote jaunissante), sa chair ne jaunit pas

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