Description
Contrairement a Agaricus xanthoderma (psalliote jaunissante), sa chair ne jaunit pas
Agaricus campestris
Image : Andreas Kunze / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0) via https://commons.wikimedia.org/wiki/File:2010-08-07_Agaricus_campestris_cropped.jpg
Informations complémentaires
| Diametre_minimum_du_chapeau | 3 |
|---|---|
| Diametre_maximum_du_chapeau | 10 |
| Couleur_du_chapeau | blanc |
| Surface_du_chapeau | ecailleuse, mechuleuse, squameuse |
| Dessous_du_chapeau | lamelles |
| Couleur_sous_chapeau | brun, noir, rose |
| Oxydation_du_chapeau | absence d oxydation |
| Insertion_chapeau_pied | libres |
| Espace_entre_lamelles | serrees |
| Type_de_lamelles | normal |
| Couleur_du_pied | blanc |
| Pied_creux_ou_plein | pied plein |
| Forme_du_pied | cylindrique, elance, grele, mince, tubulaire |
| Position_pied_chapeau | centrale |
| Presence_dun_anneau | oui |
| Mobilite_de_lanneau | mobile |
| Couleur_de_lanneau | blanc |
| Poussee_en_touffe | non |
| Couleur_de_la_chair | blanc |
| Oxydation_de_la_chair | oui |
| Couleur_de_loxydation | rouge |
| Odeur | agreable |
| Latex | non |
| Mois_de_poussees | aout, septembre, octobre |
| Milieu | prairies, pres |
| Pousse_sur_du_bois | non |
| Nom_vernaculaire | Agaric champetre, Psalliote des champs, Rose des pres |
| Comestibilite | bon comestible |
| Commentaires | Contrairement a Agaricus xanthoderma (psalliote jaunissante), sa chair ne jaunit pas |
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