Jerzy Opioła / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

Tricholoma equestre

Image : Jerzy Opioła / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

Catégories : Non classé, Tricholomatacées

Description

Son odeur de farine le distingue de Tricholoma sulphureum (tricholome soufre) qui sent le gaz domestique. Son nom provient du fait qu’on le trouvait a la table des chevaliers. Mieux vaut aujourd’hui éviter sa consommation du fait de son action toxique sur les muscles humains.

Informations complémentaires

Diametre_minimum_du_chapeau	5
Diametre_maximum_du_chapeau	10
Couleur_du_chapeau	brun, jaune, vert
Surface_du_chapeau	ecailleuse, mechuleuse, squameuse
Couleur_de_la_marge	plus claire
Dessous_du_chapeau	lamelles
Couleur_sous_chapeau	jaune
Oxydation_du_chapeau	absence d oxydation
Insertion_chapeau_pied	echancrees, emarginees
Espace_entre_lamelles	serrees
Type_de_lamelles	separees par des lamelles
Couleur_du_pied	jaune, vert
Pied_creux_ou_plein	pied plein
Forme_du_pied	claviforme, cylindrique, massue, tubulaire
Surface_du_pied	glabre, lisse, seche
Position_pied_chapeau	centrale
Presence_dun_anneau	non
Poussee_en_touffe	non
Couleur_de_la_chair	blanc
Oxydation_de_la_chair	non
Odeur	farine
Latex	non
Mois_de_poussees	septembre, octobre, novembre
Milieu	coniferes, feuillus
Pousse_sur_du_bois	non
Nom_vernaculaire	Canari, Chevalier, Jeunet, Tricholome equestre
Comestibilite	comestible
Synonymes	Tricholoma flavovirens

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