Gomphidius glutinosus

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Description

Il est préférable de retirer sa cuticule pour cuisiner ce champignon qui, dans le cas contraire, peut être assez laxatif

Informations complémentaires

Diametre_minimum_du_chapeau

5

Diametre_maximum_du_chapeau

12

Couleur_du_chapeau

brun, gris, violet

Surface_du_chapeau

gluante, glutineuse, visqueuse

Type_de_marge

enroulee, involutee

Dessous_du_chapeau

lamelles

Couleur_sous_chapeau

blanc, gris

Oxydation_du_chapeau

absence d oxydation

Insertion_chapeau_pied

decurrentes

Espace_entre_lamelles

espacees

Type_de_lamelles

fourchues

Couleur_du_pied

blanc, brun

Pied_creux_ou_plein

pied plein

Surface_du_pied

gluante, glutineuse, visqueuse

Position_pied_chapeau

centrale

Presence_dun_anneau

non

Poussee_en_touffe

non

Couleur_base_pied

jaune

Couleur_de_la_chair

blanc, jaune

Oxydation_de_la_chair

oui

Couleur_de_loxydation

gris

Odeur

faible

Latex

non

Mois_de_poussees

juillet, aout, septembre, octobre

Milieu

coniferes

Pousse_sur_du_bois

non

Nom_vernaculaire

Gomphide glutineux, Mufle de vache

Comestibilite

bon comestible

Commentaires

Il est preferable de retirer sa cuticule pour le cuisiner

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