Auricularia auricula-judae

Image : Stu's Images / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

Description

Sur les sureaux morts poussent les oreilles de Judas. Après avoir trahi Jésus, Judas se serait pendu à un arbre de sureaux. C’est la raison pour laquelle ce champignon comestible est nommé oreilles de Judas.

Informations complémentaires

Diametre_minimum_du_chapeau

Diametre_maximum_du_chapeau

Couleur_du_chapeau

,

Surface_du_chapeau

, , , , ,

Dessous_du_chapeau

Oxydation_du_chapeau

Pied_creux_ou_plein

Forme_du_pied

,

Position_pied_chapeau

Presence_dun_anneau

Poussee_en_touffe

Couleur_de_la_chair

,

Oxydation_de_la_chair

Odeur

Latex

Mois_de_poussees

, , , ,

Milieu

Pousse_sur_du_bois

Nom_vernaculaire

Comestibilite

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