Cantharellus cibarius

Image : CC BY-SA 3.0 Heisenberg-pl via https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Fichier:Cantharellus_cibarius_20090717-02.jpg

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Description

Contrairement a Hygrophoropsis aurantiaca (clitocybe orange), Cantharellus cibarius (girolle ; chanterelle) presente des plis et non des lames sous le chapeau.. Elle peut egalement etre confondue avec Omphalotus olearius (clitocybe de l’olivier), veneneux

Informations complémentaires

Diametre_minimum_du_chapeau

2

Diametre_maximum_du_chapeau

10

Couleur_du_chapeau

blanc, jaune, orange

Surface_du_chapeau

glabre, lisse, mate

Type_de_marge

enroulee, involutee, irreguliere, ondulee

Dessous_du_chapeau

plis fourchus

Couleur_sous_chapeau

jaune, orange

Oxydation_du_chapeau

absence d oxydation

Type_de_lamelles

fourchues

Couleur_du_pied

jaune, orange

Pied_creux_ou_plein

pied creux

Forme_du_pied

aminci a la base, aminci au sommet, arque, attenue, base pointue, coude, fuseau, fusiforme, irregulier, renfle, sinueux, torsade

Position_pied_chapeau

centrale

Presence_dun_anneau

non

Poussee_en_touffe

non

Couleur_de_la_chair

blanc, jaune

Oxydation_de_la_chair

non

Fermete_de_la_chair

ferme

Odeur

agreable, fruitee

Latex

non

Mois_de_poussees

juin, juillet, aout, septembre, octobre, novembre

Milieu

coniferes, feuillus

Pousse_sur_du_bois

non

Nom_vernaculaire

Chanterelle commune, Girolle

Comestibilite

bon comestible

Commentaires

Cantharellus cibarius (girolle, chanterelle) presente des plis et non des lames sous le chapeau.. Elle peut egalement etre confondue avec Omphalotus olearius (clitocybe de l'olivier), Contrairement a Hygrophoropsis aurantiaca (clitocybe orange), veneneux

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