Gastronomie. C’est de saison : les champignons de la cueillette à l’assiette, du nord au sud de l’Alsace L’Alsace.frCueillette de champignons : au bois de Vincennes à Paris, la promesse d’un panier garni LibérationLe Poinçonnet, des champignons si bons mais parfois mortels aussi La Nouvelle RépubliqueCueillette des champignons, un mycologue expert de la forêt de Marchiennes met en garde le grand public La Voix du NordVIDÉO. Cinq choses à savoir sur la cueillette des champignons Ouest-France